மூங்கில், உலகின் மிகவும் பன்முகத்தன்மை வாய்ந்த மற்றும் மிக வேகமாக வளரும் புல் வகை | தொழில்நுட்பம்

மூங்கில் என்பது புல் வகையைச் சேர்ந்த (Poaceae) ஒரு புல் வகையாகும். இது சில தனித்துவமான பண்புகளைக் கொண்ட, மிகப்பெரிய ஆனால் அடக்கமான ஒரு மூலிகைச் செடியாகும்: சில இனங்களின் தனித்தனித் தாவரங்கள் 70 செ.மீ முதல் ஒரு மீட்டர் (27.5 அங்குலம் மற்றும் 39.3 அங்குலம்) வரை வளரும். மற்ற தாவரங்களை விட ஒரு நாளைக்கு மூன்று முதல் நான்கு மடங்கு அதிக கார்பன் டை ஆக்சைடை உறிஞ்சும் திறன் கொண்ட இது, சராசரியாக 100 முதல் 150 ஆண்டுகளுக்கு ஒருமுறை பூத்து, பின்னர் காய்ந்துவிடும். இதன் வேர்கள் 100 செ.மீ (39.3 அங்குலம்) க்கு மேல் ஆழமாகச் செல்வதில்லை. முதிர்ச்சியடையும் போது உயரமாக இருந்தாலும், இதன் தண்டுகள் வெறும் மூன்று ஆண்டுகளில் 25 மீட்டர் (82.02 அடி) உயரத்தை எட்டிவிடும். மேலும், இவை 60 மடங்கு பரப்பளவுக்கு நிழல் தரக்கூடியவை, ஆனால் 3 சதுர மீட்டருக்கு மேல் நிழல் தராது. தெற்கு ஸ்பெயினில் உள்ள செவில் பல்கலைக்கழகத்தில் பயிற்சி பெற்ற இரண்டு உயிரியலாளர்களான மானுவல் டிரில்லோ மற்றும் அன்டோனியோ வேகா-ரியோஜா, ஐரோப்பாவின் முதல் சான்றளிக்கப்பட்ட, ஆக்கிரமிப்பு இல்லாத மூங்கில் நாற்றங்காலத்தை உருவாக்கியுள்ளனர். அவர்களுடைய ஆய்வகம், ஒரு தாவரம் வழங்கும் அனைத்து நன்மைகளையும் ஆராய்ந்து பயன்படுத்துவதற்கான ஒரு தாவரவியல் ஆய்வகமாகும். ஆனால், இந்த நன்மைகள் குறித்த மக்களின் முன்முடிவுகள், தாவரத்தின் வேர்களை விடவும் ஆழமாக வேரூன்றியுள்ளன.
ஹோட்டல்கள், வீடுகள், பள்ளிகள் மற்றும் மூங்கில் பாலங்கள் உள்ளன. உலகில் மிக வேகமாக வளரும் புல்லான இது, உணவு, ஆக்சிஜன் மற்றும் நிழலை வழங்குவதோடு, சூரிய ஒளி படும் பரப்புகளுடன் ஒப்பிடும்போது சுற்றுப்புற வெப்பநிலையை 15 டிகிரி செல்சியஸ் வரை குறைக்கும் திறன் கொண்டது. இருப்பினும், அடையாளம் காணப்பட்ட 1,500-க்கும் மேற்பட்ட இனங்களில் சுமார் 20 மட்டுமே, அதுவும் குறிப்பிட்ட சில பிராந்தியங்களில் மட்டுமே ஆக்கிரமிப்பு இனங்களாகக் கருதப்பட்டாலும், இது ஒரு ஆக்கிரமிப்பு இனமாகக் கருதப்படும் தவறான சுமையைச் சுமக்கிறது.
"தோற்றத்தையும் நடத்தையையும் குழப்புவதால் தப்பெண்ணம் எழுகிறது. உருளைக்கிழங்கு, தக்காளி மற்றும் ஆரஞ்சு ஆகியவையும் ஐரோப்பாவைப் பூர்வீகமாகக் கொண்டவை அல்ல, ஆனால் அவை ஆக்கிரமிப்புத் தாவரங்களும் அல்ல. மூலிகைகளைப் போலல்லாமல், மூங்கிலின் வேர்கள் மையத்தில் அமைந்துள்ளன. அது ஒரே ஒரு தண்டை மட்டுமே உருவாக்குகிறது [ஒரே காலிலிருந்து வரும் கிளை, பூக்கள் அல்லது முட்கள்]," என்று வேகா ரியோஜா கூறினார்.
தொழில்நுட்பக் கட்டிடக் கலைஞரான வேகா ரியோஜாவின் தந்தை, இந்தத் தொழிற்சாலைகளில் ஆர்வம் கொண்டார். அவர் தனது ஆர்வத்தை உயிரியலாளரான தன் மகனுக்கு ஊட்டினார். அவரும் அவரது கூட்டாளியான மானுவல் டிரில்லோவும் இணைந்து, இந்தத் தாவரங்களை அலங்கார, தொழில்துறை மற்றும் உயிர்வளக் கூறுகளாக ஆய்வு செய்து காட்சிப்படுத்துவதற்காக ஒரு சூழலியல் தாவர ஆய்வகத்தை அமைத்தனர். அந்தலூசியாவின் தலைநகரிலிருந்து சில கிலோமீட்டர் தொலைவில் அமைந்துள்ள 'லா பாம்பூசேரியா'வின் பிறப்பிடமும், ஐரோப்பாவின் முதல் ஆக்கிரமிப்பு இல்லாத மூங்கில் நாற்றங்காலுமாகும் இது.
"நாங்கள் 10,000 விதைகளைச் சேகரித்தோம், அவற்றில் 7,500 முளைத்தன, மேலும் அவற்றின் குணாதிசயங்களுக்காக சுமார் 400 விதைகளைத் தேர்ந்தெடுத்தோம்," என்று வேகா ரியோஜா விளக்குகிறார். குவாடல்குவிர் ஆற்றின் வளமான பள்ளத்தாக்கில், வெறும் ஒரு ஹெக்டேர் (2.47 ஏக்கர்) பரப்பளவில் அமைந்துள்ள தனது தாவர ஆய்வகத்தில், வெவ்வேறு தட்பவெப்ப நிலைகளுக்கு ஏற்ற பல்வேறு இனங்களை அவர் காட்சிப்படுத்துகிறார்: அவற்றில் சில -12 டிகிரி செல்சியஸ் (10.4 டிகிரி ஃபாரன்ஹீட்) வரையிலான வெப்பநிலையைத் தாங்கி, ஃபிலோமெனாவின் குளிர்காலப் புயல்களில் இருந்து தப்பிப் பிழைக்கின்றன, மற்றவை பாலைவனங்களில் வளர்கின்றன. இந்தப் பெரிய பசுமையான பகுதி, அருகிலுள்ள சூரியகாந்தி மற்றும் உருளைக்கிழங்குப் பண்ணைகளுக்கு மாறாகக் காட்சியளிக்கிறது. நுழைவாயிலில் உள்ள தார் சாலையின் வெப்பநிலை 40 டிகிரி செல்சியஸ் (104 டிகிரி ஃபாரன்ஹீட்) ஆக இருந்தது. நாற்றங்காலில் வெப்பநிலை 25.1 டிகிரி செல்சியஸ் (77.2 டிகிரி ஃபாரன்ஹீட்) ஆக இருந்தது.
ஹோட்டலிலிருந்து 50 மீட்டருக்கும் குறைவான தூரத்தில் சுமார் 50 தொழிலாளர்கள் உருளைக்கிழங்கு அறுவடை செய்துகொண்டிருந்தாலும், உள்ளே பறவைகளின் கூவல் மட்டுமே கேட்கிறது. ஒலியை உறிஞ்சும் பொருளாக மூங்கிலின் நன்மைகள் கவனமாக ஆய்வு செய்யப்பட்டு, அது ஒரு பொருத்தமான ஒலி உறிஞ்சும் பொருள் என்று ஆராய்ச்சி நிரூபித்துள்ளது.
ஆனால், இந்த மூலிகை ராட்சதனின் ஆற்றல் மகத்தானது. ராட்சத பாண்டாவின் உணவுக்கும் அதன் தோற்றத்திற்கும் கூட அடிப்படையாக விளங்கும் மூங்கில், பண்டைய காலத்திலிருந்தே மனித வாழ்வில் இருந்து வருகிறது என்று சயின்டிஃபிக் ரிப்போர்ட்ஸ் கூறுகிறது.
இந்த நிலைத்தன்மைக்குக் காரணம், இது ஒரு உணவு ஆதாரமாக இருப்பதுடன், நேஷனல் சயின்ஸ் ரிவியூ ஆய்வில் பகுப்பாய்வு செய்யப்பட்ட அதன் சிறப்பு அமைப்பையும் மக்கள் கவனிக்காமல் விட்டுவிடவில்லை என்பதுதான். இந்தக் கருவி பல்வேறு வடிவமைப்புகளில் பயன்படுத்தப்பட்டு வருகிறது அல்லது எளிய தாங்கிகளைப் பயன்படுத்தி கனமான சுமைகளைக் கொண்டு செல்லும்போது 20% வரை ஆற்றலைச் சேமிக்கவும் உதவுகிறது. "இந்த அற்புதமான மற்றும் எளிமையான கருவிகள் பயனர்களின் உடல் உழைப்பைக் குறைக்க முடியும்," என்று கால்கரி பல்கலைக்கழகத்தைச் சேர்ந்த ரியான் ஷரோடர், ஜர்னல் ஆஃப் எக்ஸ்பெரிமெண்டல் பயாலஜி இதழில் விளக்குகிறார்.
GCB பயோஎனர்ஜி இதழில் வெளியிடப்பட்ட மற்றொரு கட்டுரை, புதுப்பிக்கத்தக்க ஆற்றல் மேம்பாட்டிற்கு மூங்கில் எவ்வாறு ஒரு வளமாக இருக்க முடியும் என்பதை விவரிக்கிறது. "பயோஎத்தனால் மற்றும் பயோசார் ஆகியவை பெறக்கூடிய முக்கிய தயாரிப்புகள் ஆகும்," என்று ஹங்கேரிய வேளாண்மை மற்றும் உயிர் அறிவியல் பல்கலைக்கழகத்தைச் சேர்ந்த ஜிவேய் லியாங் விளக்குகிறார்.
மூங்கிலின் பன்முகத்தன்மைக்கு முக்கிய காரணம், அதன் உள்ளீடற்ற உருளையில் உள்ள நார்களின் இடஞ்சார்ந்த பரவலாகும். இது அதன் வலிமையையும் வளையும் திறனையும் மேம்படுத்தும் வகையில் உகந்ததாக்கப்பட்டுள்ளது. "மூங்கிலின் இலகுத்தன்மை மற்றும் வலிமையைப் பின்பற்றும் 'பயோமிமிக்ரி' எனப்படும் அணுகுமுறை, மூலப்பொருள் மேம்பாட்டில் உள்ள பல சிக்கல்களைத் தீர்ப்பதில் வெற்றிகரமாக இருந்துள்ளது," என்று ஹொக்கைடோ பல்கலைக்கழகத்தைச் சேர்ந்த மோட்டோஹிரோ சாட்டோ கூறினார். இவர் பிளாஸ் ஒன் ஆய்வின் ஆசிரியரும் ஆவார். இதன் காரணமாக, மூங்கிலின் நீர் தேங்கும் சவ்வுகள், அதனை உலகின் மிக வேகமாக வளரும் தாவரமாக மாற்றியுள்ளன. இது, குயின்ஸ்லாந்து தொழில்நுட்பப் பல்கலைக்கழகத்தின் ஆராய்ச்சியாளர் குழுவை, வேகமாக மின்னேற்றம் செய்வதற்காக மிகவும் திறமையான மின்கல மின்முனைகளை உருவாக்கத் தூண்டியுள்ளது.
மக்கும் தன்மையுள்ள சமையலறைப் பொருட்கள் தயாரிப்பது முதல் மிதிவண்டிகள் அல்லது கட்டிடக்கலையின் அனைத்துத் துறைகளிலும் உள்ள மரச்சாமான்கள் தயாரிப்பது வரை மூங்கிலின் பயன்பாடுகளும் பிரயோகங்களும் மிகப் பரந்தவை. இரண்டு ஸ்பானிய உயிரியலாளர்கள் ஏற்கனவே இந்தப் பாதையில் பயணத்தைத் தொடங்கியுள்ளனர். "நாங்கள் ஆராய்ச்சியை ஒருபோதும் கைவிட்டதில்லை," என்று டிரில்லோ கூறினார்; அவர் தனது உயிரியல் அறிவை வேளாண்மை அறிவுடனும் சேர்த்துக்கொள்ள வேண்டும். நடைமுறை முதுகலைப் பட்டம் பெற்ற தனது அண்டை வீட்டுக்காரரான எமிலியோ ஜிமெனெஸிடமிருந்து பெற்ற அவரது வழிகாட்டுதல் இல்லாமல், தங்களால் இந்தத் திட்டத்தைச் செயல்படுத்தியிருக்க முடியாது என்பதை அந்த ஆராய்ச்சியாளர்கள் ஒப்புக்கொள்கிறார்கள்.
தாவரவியல் ஆய்வகங்களுக்கான அர்ப்பணிப்பு, வேகா-ரியோஜாவை தாய்லாந்தின் முதல் சட்டப்பூர்வ மூங்கில் ஏற்றுமதியாளராக ஆக்கியுள்ளது. அவரும் டிரில்லோவும், தாவரங்களின் பயன்பாடு அல்லது வளரும் பகுதியைப் பொறுத்து குறிப்பிட்ட பண்புகளைக் கொண்ட தாவரங்களை உற்பத்தி செய்வதற்காகக் கலப்பினச் சோதனைகளைத் தொடர்கின்றனர்; அல்லது, 200 நாற்று ரகங்கள் வரை உற்பத்தி செய்வதற்காக, ஒவ்வொன்றும் 10 டாலர் வரை செலவாகும் தனித்துவமான விதைகளை உலகம் முழுவதும் தேடி அலைகின்றனர்.
கட்டப்பட்ட பகுதிகளுக்குச் சேதம் ஏற்படாமல், குறைந்தபட்ச மண் பயன்பாட்டுடன் (நீச்சல் குளத்தில் கூட மூங்கில் நடலாம்) உயிர்ச்சூழல் தீர்வுகளை அடையக்கூடிய குறிப்பிட்ட பகுதிகளில், பூச்சி எதிர்ப்புத் திறன் கொண்ட நிழலான பசுமை வெளிகளை உருவாக்குவது, உடனடி சாத்தியக்கூறுகளையும் குறிப்பிடத்தக்க குறுகிய கால விளைவுகளையும் கொண்ட ஒரு பயன்பாடாகும்.
அவர்கள் நெடுஞ்சாலைகளுக்கு அருகிலுள்ள பகுதிகள், பள்ளி வளாகங்கள், தொழிற்பேட்டைகள், திறந்தவெளி சதுக்கங்கள், குடியிருப்பு வேலிகள், பெருஞ்சாலைகள் அல்லது தாவரங்கள் இல்லாத பகுதிகளைப் பற்றிப் பேசுகிறார்கள். அவர்கள் மூங்கிலை, பூர்வீகத் தாவரங்களுக்கு ஒரு மாற்றுத் தீர்வாகக் கருதாமல், விரைவான தாவரப் போர்வை தேவைப்படும் இடங்களுக்கான ஒரு துல்லியமான கருவியாகக் கூறுகிறார்கள். இது முடிந்தவரை அதிக கார்பன் டை ஆக்சைடை உறிஞ்ச உதவுகிறது, 35% கூடுதல் ஆக்ஸிஜனை வழங்குகிறது, மேலும் கடுமையான சுற்றுச்சூழல் நிலைகளில் வெப்பநிலையை 15 டிகிரி செல்சியஸ் வரை குறைக்கிறது.
தாவரங்களை உற்பத்தி செய்வதற்கான செலவு மற்றும் விரும்பப்படும் இனத்தின் தனித்தன்மையைப் பொறுத்து, ஒரு மீட்டர் மூங்கிலின் விலை €70 ($77) முதல் €500 ($550) வரை மாறுபடும். புல்லானது, ஒரு சதுர மீட்டர் கட்டுமானத்திற்கு குறைந்த செலவு, முதல் மூன்று ஆண்டுகளில் அதிக நீர் நுகர்வு, மற்றும் முதிர்ச்சி மற்றும் செயலற்ற நிலைக்குப் பிறகு மிகக் குறைந்த நீர் நுகர்வு ஆகியவற்றுடன், நூற்றுக்கணக்கான ஆண்டுகள் நீடிக்கும் ஒரு கட்டமைப்பை வழங்க முடியும்.
இந்தக் கூற்றை அவர்களால் அறிவியல் ஆயுதங்களைக் கொண்டு நிரூபிக்க முடியும். உதாரணமாக, 'நேச்சர்' இதழில் வெளியிடப்பட்ட 293 ஐரோப்பிய நகரங்கள் குறித்த ஓர் ஆய்வில், நகர்ப்புறங்கள் பசுமையாக இருக்கும்போது கூட, மரங்கள் அல்லது உயரமான செடிகளால் மூடப்பட்ட இடங்களை விட இரண்டு முதல் நான்கு மடங்கு அதிக வெப்பத்தைச் சுருக்குகின்றன என்று கண்டறியப்பட்டுள்ளது. மூங்கில் காடுகள் மற்ற வகை காடுகளை விட கார்பன் டை ஆக்சைடை அதிகமாக உறிஞ்சுகின்றன.